Reflux je stále navržen tak, aby maximalizoval čistotu alkoholu recyklací páry skrz sloupec, což umožňuje vícenásobné destilace v jednom běhu. Měděný kotel slouží jako základna, kde se fermentované mytí zahřívá a vytváří páru, která stoupá do refluxního sloupce.
Na rozdíl od hrnce (který je lepší pro chutné duchy, jako je whisky), je reflux stále ideální pro výrobu neutrálních lihovin (jako je vodka) s vyšším obsahem alkoholu (až 95% ABV).
